昨日、年中組と年長組でそらまめの皮むきをしました。

まずはじめに調理の先生から、そらまめの花クイズや、どうやってできるのか、食べると身体に良いことはなにか、などのお話を聞きました。

そらまめは空に向かって大きく成長するから、「そらまめ」と呼ぶそうです。大きくなり、下に向き始めたら収穫のサイン！

いざむき始めると、「なんかにおいがする・・・。」「綿みたいにふかふかだよ！」「黒いしっぽがついてる！」などの声が聞こえました。たくさんの発見があったようです。

みんなでむいたそらまめは、今日の給食で提供されました。

くんくんくん・・・。なんか不思議なにおいがするぞ・・・。

「おいしいー！」と言って、何度もおかわりする子もいれば、初めて食べた子も・・・。

野菜の皮むきなど、直接食材に触れることで食に興味を持ち、色々な味を知ってくれたらいいなと思います。