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2026年10月25日 (日)

食育活動【スイートポテト作り】

先日、年中組と年長組が、スイートポテト作りを行いました。

スイートポテトに使用するさつまいもは、先日幼児クラスが「芋ほり」で収穫してきたさつまいもです。

さつまいもは、前日に年少組が洗いました。

きれいになあれ、と小さな手で一生懸命洗ってくれました。

調理室の管理栄養士さんには、「いつもおいしいご飯を作ってくれてありがとうございます。」と、ご挨拶もできました。

 

年中組、年長組のスイートポテト作りでは、さつまいもを潰し、砂糖と豆乳を入れました。

最後の成型は年長組にお任せしました。「年中組の分もおいしく作る。」と頼もしい姿がありました。

「なんかヘビみたいになっちゃった。」「ぐにょぐにょする。」など、お友だちと楽しそうにお話をしながら作っていました。

作ったスイートポテトは、すぐに調理室で焼いていただき、給食のデザートでいただきました。

自分で作ったスイートポテトは、いつも以上に美味しかったようで、「これ、僕がつくったの。」「みんなでとったお芋だね。」「甘くておいしい。」と、あっという間に完食していました。

洗ったり、混ぜたり、丸めたり、年齢に合ったできることから食に関わることで、食べることは楽しいと感じてもらえたら嬉しく思います。